Úterý
večer v nabídce naše vlastní kolena, HOVĚZÍ STEAKY, tataráky, carpaccio z lososa,
Texas steak a další..
na čepu nefiltrovaná piva z rodinného pivovaru Rampušák,
a Pilsner Urquell
SALÁTOVÝ BAR V DOBĚ POLEDNÍHO MENU
V HORNÍ ČÁSTI RESTAURACE
polévka dle denní nabídky v ceně u menu 1–4.
1. Kuřecí prso s grilovanou zeleninou a salsou chimichurri , opékané brambory 160,-
2. Kuřecí nudličky na Teriyaki, jasmínová rýže 160,-
3. Trhaný hovězí brisket na cideru, bramborová kaše 265,-
4. Telecí játra na grilu, steakové hranolky , tatarka 230,-
SALÁTOVÝ BAR – OKURKOVÝ, MRKVOVÝ, MÍCHANÝ 30,-
. . .
MIMO POLEDNÍ MENU NABÍZÍME V DOBĚ OBĚDA V TÝDNU
Polévka dle denní nabídky 60,-
150g Vepřové výpečky, zelí, houskové knedlíky 185,-
200g Sous vide Flank steak s pepřovou omáčkou, steakové hranolky 335,-
150g Sous vide panenka omáčkou s pepřovou omáčkou, steakové hranolky 210,-
180g Kuřecí řízek, bramborová kaše, 195,-
250g Salát César s kuřecím masem, krutony a parmezánem 205,-
150g Smažená gouda, hranolky 205,-
Středa
večer v nabídce naše vlastní kolena, HOVĚZÍ STEAKY,tataráky, carpaccio z lososa,
Texas steak a další..
na čepu nefiltrovaná piva z rodinného pivovaru Rampušák,
a Pilsner Urquell
SALÁTOVÝ BAR V DOBĚ POLEDNÍHO MENU
V HORNÍ ČÁSTI RESTAURACE
polévka dle denní nabídky v ceně u menu 1–4.
1. Sous vide vepřová pečeně se šípkovou omáčkou a špeclemi 160,-
2. Těstoviny s trhaným hovězím genovese a sýrem pecorino 170.-
3. Trhaný hovězí brisket na cideru, bramborová kaše 265,-
4. Telecí játra na grilu, steakové hranolky , tatarka 230,-
SALÁTOVÝ BAR – OKURKOVÝ, MRKVOVÝ, MÍCHANÝ 30,-
. . .
MIMO POLEDNÍ MENU NABÍZÍME V DOBĚ OBĚDA V TÝDNU
Polévka dle denní nabídky 60,-
150g Vepřové výpečky, zelí, houskové knedlíky 185,-
200g Sous vide Flank steak s pepřovou omáčkou, steakové hranolky 335,-
150g Sous vide panenka omáčkou s pepřovou omáčkou, steakové hranolky 210,-
180g Kuřecí řízek, bramborová kaše, 195,-
250g Salát César s kuřecím masem, krutony a parmezánem 205,-
150g Smažená gouda, hranolky 205,-
Čtvrtek
večer v nabídce naše vlastní kolena, HOVĚZÍ STEAKY, tataráky, carpaccio z lososa,
Texas steak a další..
na čepu nefiltrovaná piva z rodinného pivovaru Rampušák,
a Pilsner Urquell
SALÁTOVÝ BAR V DOBĚ POLEDNÍHO MENU
V HORNÍ ČÁSTI RESTAURACE
polévka dle denní nabídky v ceně u menu 1–4.
1. Králičí ragú na víně, restované gnocchi 165,-
2. Luhačovický špaček, bramborová kaše 160,-
3. Trhaný hovězí brisket na cideru, bramborová kaše 265,-
4. Telecí játra na grilu, steakové hranolky , tatarka 230,-
SALÁTOVÝ BAR – OKURKOVÝ, MRKVOVÝ, MÍCHANÝ 30,-
. . .
MIMO POLEDNÍ MENU NABÍZÍME V DOBĚ OBĚDA V TÝDNU
Polévka dle denní nabídky 60,-
150g Vepřové výpečky, zelí, houskové knedlíky 185,-
200g Sous vide Flank steak s pepřovou omáčkou, steakové hranolky 335,-
150g Sous vide panenka omáčkou s pepřovou omáčkou, steakové hranolky 210,-
180g Kuřecí řízek, bramborová kaše, 195,-
250g Salát César s kuřecím masem, krutony a parmezánem 205,-
150g Smažená gouda, hranolky 205,-